Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

      Un excellent choix de mets très fins, subtilement préparés en mariant différentes saveurs et textures. Les cuissons sont parfaites, les produits d'une grande fraîcheur. Également excellents vins au verre. Le... read more

    thumb kochdagmar
    3/28/2019

      Très jolie salle, ambiance feutrée cosy, tables espacées. L’espace est très bien pensé, afin que chaque tablée soit isolée des conversations.
    Une merveille de carte ! Recettes traditionnelles revisitées, à... read more

    thumb Beatrice0957
    10/12/2019

      Petit restaurant bistronomique, nous avons testé le menu du soir à 42€. Belle présentation des plats, cuissons justes, service rapide, il faudra revenir pour goûter à la joue de bœuf !

    thumb GuillaumeL88
    3/02/2019

      Excellente adresse, il est préférable de réserver. Seconde fois que je m’y rend et à chaque fois une explosion de saveurs, depuis l’entrée jusqu’au dessert. J’ajoute qu’ils ont également une... read more

    thumb 970briana
    11/14/2019